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Aurora Table

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Responsable

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Qué datos guardamos

Cuando envía una solicitud de contacto o de evento privado, guardamos su nombre, su correo electrónico, su número de teléfono (si lo facilita), su mensaje, la fecha y el número de personas en el caso de un evento privado, y el momento en que dio su consentimiento.

Para qué

Usamos estos datos únicamente para responder a su solicitud. La base jurídica es su consentimiento, que puede retirar en cualquier momento contactando con nosotros.

Dónde se guardan

Las solicitudes se guardan en Mesa Central, el sistema de restaurante que utilizamos, que las trata por cuenta nuestra.

Durante cuánto tiempo

Sus datos personales se eliminan de una solicitud 12 meses después de recibirla.

Asistente de chat

El asistente de chat usa IA para responder preguntas sobre nuestro restaurante. Las conversaciones se guardan durante 90 días. No comparta datos personales sensibles en el chat.

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Última actualización: 25 de octubre de 2026